diciembre 30, 2023

Countdown 2023

diciembre 30, 2023
Las palabras que nombran, llaman, recuerdan, a quién no estará más, saben de antemano que nada pueden ante la ausencia; y  sin embargo, nombran, llaman, recuerdan. Sobre todo, me sucede en este tiempo de compartir la mesa.  Me pasa ultimamente al escribir y me parece maravilloso a propósito de las fechas, tener presente lo importante, con respecto  a las personas.   Aunque cada vez formen un reducido y selecto grupo..   He descubierto que para algunos, se vuelve todo más pesado o lento , si hay ausencias o sabores y aromas.que recuerdan; pero los dïas como hoy, quizá miramos hacia arriba y esperamos que algo baje del cielo, para hacernos un poquito felices un rato más. Los más niños esperan regalos y los más grandes esperamos personas.

He concretado la  tranquilidad junto a mi familia.  Me he planteado cosas personales que debo mofificar y cambiar, (nunca lo hago hasta atragantarme con las uvas) :)Y ya Instalada en la antesala del.año que está por acabar, mi espiritu  entre rebajas, galletas de la suerte y nuneralia de pronto cambia la frecuencia.  

Escribo ahora mismo,  sobre la encimera de mi cocina,  mientras reposa la masa con jengibre para unos roles,, y alisto papel para envolver galletas y decorar frascos con salsas o mermeladas. . 

 Las personas  hacen cosas , para crear el modo único de esa ausencia cuando ésta se presente y algo recuerde,  pero tambien te traen noticias buenas, otras se presentan de manera inesperada y hay que elevar una oración pero todo va encaminandose. Reciban el nuevo año con  muchos abrazos, disfruten, rían y brinden.  Yo, por lo pronto recibí la mejor noticia y este año va a ser emociónante porque viene un miembro más a mi familia y apenas tiene 122 pulsaciones por minuto.

Sin dudarlo,  ahora afirmo que las luces de Navidad son personas.las que faltan y las que se van agregando. 

Los leo atravesando el 2023 ❤ un abrazo y un besito muy fuerte  para todos.


¡Mua!




13 solo lo soñaron

diciembre 21, 2023

De saldos y Fin de temporada

diciembre 21, 2023


“Quisiera escribir cosas divertidas para ti. De catástrofes y pequeñas tristezas estamos hasta el cuello.”

Roberto Bolaño

En 3 dias llego a mis 49. Casi había perdido la cuenta. Los ültimos dias, el 2023 me quiere dar patadas de ahogado y con pena o asombro van sucitandose algunas noticias que irremediablemente me hacen girar la vista, para que de un respingo, me recuerde lo breve que es la vida y sus instantes.

Se que no podemos tener todo en la vida. 

Tenemos amor y trabajo, pero no salud. O estamos tan en buena forma,  pero ni el dinero nos permite comprar aunque sea un poco de amor... 

Gozamos de bienes y alguien con quien compartir nuestros momentos pero la salud es la que va mermando...

yo estoy en el justo medio. Parece que hasta ahorita, estoy sana y gozo de trabajo pero ya saben... 

No se si me gustaría envejecer como una primera edición digna, cuyas páginas amarillentas suscitaran el interés y no por lo viejo , pero la verdad  soy  un ejemplar de saldo,  saturado de erratas,   Tengo que aprovechar el tiempo. Sin quejas.

Había estado Leyendo a José Emilio Pacheco el autor de mi entrada anterior y hoy amanece el dia con la muerte de su mujer. Cristina Pacheco otra escritora ...No se puede tener todo y de todas formas teniendolo, me he estado quejando.

 Si. Fuera un objeto inanimado querria ser un librito. Quizá me gustaria estar  en algún momento en remate y dedpertando el interés por el contenido , en una tienda de saldos de libros  de viejo, en una calle del centro 

:)


Feliz Navidad. 



13 solo lo soñaron

diciembre 16, 2023

Obertura

diciembre 16, 2023

 "Si nada sobra, nada falta: hay comida, tienes un lecho, ropa limpia, cuadernos de dibujo, libros, juguetes.

Por un azar incomprensible te tocó en suerte nacer del otro lado de la muralla, en los márgenes. pero de cualquier modo no te baña la lluvia, no sufres hambre,

cuando te enfermas hay un médico; eres querido y te esperaron en el mundo.

Son muchos los privilegios que te cercan y das por descontados. Sería imposible pensar que otros no los tienen. Y un día te sale al paso la miseria. La observas y no puedes creer que existan niños sin pan, sin ropa, sin cuadernos, sin padre.

Te vuelves y preguntas por qué hay pobres. Descubres que está mal hecho el mundo".

José Emilio Pacheco


7 solo lo soñaron

diciembre 14, 2023

Error preferido, error referido

diciembre 14, 2023

 



No por que me gusten, sino porque solía repetir en una época de la vida, fruto de lo vivido o de las circunstancias.  Seguramente en la adolescencia quería encajar y  a la vez pude traicionarme a m i misma.

Esperar demás de la personas. cuando no lo obtengo se me cae todo. Puedo er hiriente, impulsiva o distante. y que mal... En consecuencia. la displicencia. 

La gente que no responde como esperas, cuando uno es generoso,  se siente un ardorcito pero,  eso es desde el reconocimiento. 

Querer ser vista , en fin. Cuando dejas de buscar validación uno es más feliz.

Creo que a veces quiero corregir todo, o querer controlarlo todo y eso es un desgaste. Querer decir las cosas claras y directas es un error... 

Pasa la vida, pasan los días, pasa el amor, los trámites.  Pasan las noches, pasan los años, pasa hasta el odio, pero quedan los trámites.  ..

Pasan los imperios, pasan los amigos, pasa la poesía, pero ¿y los trámites?

Así que la eternidad debe ser vivir tranquilo dejar de ocuparse aunque para eso parezca puro trámite 






18 solo lo soñaron

diciembre 05, 2023

¿Sensibilita o Debilitada?

diciembre 05, 2023

 


Ni bien he conmemorado a mis muertos y ya viene Santa detrás...

Siempre he sido la más entusiasmada en organizar el menú de la cena, arreglar la mesa, comprar con anticipación los regalos, hacer algún adorno nuevo para la decoración y colocar los regalos debajo del árbol,  

Cuando era chica,  el reto era poder mantenerme despierta hasta la madrugada tan solo para repartir abrazos porque la tradición, era dar los abrazos y los regalos hasta la media noche en casa de mis Padres. Hubo ocasiones que llegado el momento todos se habían ido a dormir y yo como novia de pueblo junto al árbol  me quedé  esperando  para abrir regalos.
 Solía elegir cada presente con mucha anticipación juro que desde abril yo ya iba juntando los obsequios y lo que más me entusiasmaba era envolverlos con esmero.  Antes de tiempo  podía pellizcar algo de la cena luego crecí y me encargué de cocinar  en casa de mis papás y después aprendí a hacer el puré de la abuela  con la receta secreta que solo consistía en una cucharada de mostaza. Lo últimos años mi madre confió en dejarme a cargo y yo sola planeé el menú y todo lo que requería hasta el ultimo detalle, desde el mantel hasta el postre.

No sé como será esta navidad  por los recientes acontecimientos personales. No espero nada,  me da un poco de nostalgia, quizá no tengo mucha ilusión de todo eso que menciono. Tampoco me apura, porque me he ido haciendo a la idea que mi cumpleaños y navidad que están juntitos los pasaré como días normales ;aunque, por lo aburrida que era la dinámica familiar ni mis cumpleaños fueron con grandes hazañas ni fuegos artificiales. Sólo hasta que he sido un adulto me he conmemorado yéndome a saltar en paracaídas o  volar en globo.    Durante  4 días enteros me dispuse a adornar mi casa y  la navidad es de color ámbar. Quizá debería cambiarla por colores el próximo año pero eso me ha confirmado, que no soy grinch
Me he dado cuenta. que disfruto estar conmigo que ya no es como en mis 20´s que temía estar sola o hacía historias sobre quedarse asi, sola.. Disfruto de las manías que he desarrollado uno crece y corrige también hábitos en uno casos los agranda y en el peor los empeora.. 

 Hoy solo quiero que quede todo bien colgado, bien horneado, bien pintado, bien ordenado, bien limpio, bien iluminado... todo bien.

Bree Van de Kamp de Esposas desesperadas estaría orgullosa de mi, aunque no soy tan pesada;  no he actualizado mi etiqueta del anecdotario donde  todo lo cutre y chusco me pasa,  Y aunque esté convencida que yo soy totalmente región 4, dicen por ahí que lo cutre siempre  es un estado mental.





13 solo lo soñaron

noviembre 21, 2023

Metáfora Transitoria de la Vida

noviembre 21, 2023

Esa dulcísima pompa de jabón, apenas tres trazos blancos sobre la sombra, se deshará al contacto con el muro.  ¿Alguien ha oído hablar últimamente de aquel dios del arco y las flechas? 

Creo que viendo las noticias, últimamente la humanidad lo hemos desterrado y maldecido,  algunas generaciones detrás de nosotros lo han convertido en el patrón de los débiles y los sumisos, le han borrado hasta el nombre.

Hemos  dejado incluso la tarea de crear en manos de inteligencias artificiales que nos librarán de ese trabajo y, por librarnos, nos librarán hasta de las dudas.

En su lugar hemos instalado a otro dios: el hambre. Y es un hambre atroz, una que no distingue entre objetos y personas, indiscriminada, acumulativa, que traga y desecha a la misma velocidad; un hambre de lombriz de tierra, igual de ciega.


Para mi, esa pompa de jabón aún está en el aire.   En un mundo que vive inmerso en el estruendo  y las historias tienen que ser vertiginosas como en tik tok, a ritmos frenéticos,  y que las causas, se convierten en arietes,  las banderas ya solo son políticas, la inmediatez es lo que cuenta porque así solamente las relaciones son inocuas y hasta entre mas lejos mejor. Todo es muy complejo.

Vivimos en la época de lo políticamente correcto pero también en la época de la representatividad. Si tu tienes una persona que solo dirige algo, entonces excluye a otro género, a otra raza, a otra opción.


Creo que quedamos algunos para los que todavía la fragilidad, la ternura y el deseo nos conciernen; todavía la belleza más sencilla resuena dentro de nosotros y nos sorprende, nos  emociona o nos desgarra como cuando Brad Pitt estrena romance el con 7 0 años y ella 40 , o como cuando Miss Universo se declara en Quiebra o que Daniel Sancho se declara inocente porque  el solo nada mas escondió el cadáver.

ok no.

pd: no me explico de que va a ser la conversación de Brad Pitt y su nueva novia 

30 años menor. Ella va a tener que cuidarle la próstata... (?) 


13 solo lo soñaron

noviembre 18, 2023

Cada quién sus Cuates y su Goodreads.

noviembre 18, 2023

Todos tenemos experiencias diferentes, sentimos distinto. Todos percibimos el mundo distinto, es asi que nos gustan las personas, sus vivencias, sus recuerdos, su sonrisa, sus olores, sus manías, su historia, su pasado y  hasta sus libros.   

Yo soy una amiga como la literatura; en ocasiones  generosa, a su manera, pero siempre  daré  una respuesta, que nunca es la que esperas. Sobre todo si debo ser  objetiva o  justa.  Tengo muy pocos amigos a los que valoro como a mis más preciados libros, y seguramente de ellos recibo crudamente la verdad como si me la dijera a mi misma cuando les pido un consejo.   Me divierto como niña y me he de  carcajear  con singular alegría amenamente por tonterías y simplezas de antaño por cosas vividas.

Pero no escojo a mis amigos por sus coches,  o sus marcas mucho menos me fijo que preferencia sexual tienen o si  salieron de la escuela con mención honorífica ... eso seguro  dista mucho  que vaya a ser garantía o que vaya a gustarte alguien, pues las expectativas siempre son un fiasco y puede que te topes con alguien  pedante.    Ultimamente he leído a personas que  tienen su mundo tan sesgado que se alegra si mataron una mujer más por que salió de noche a divertirse, o minimiza que maltraten a un animal por considerarlo  un ser vivo inferior y lo peor que digan, que no se ha perdido nada porque  asesinen a alguien  de la comunidad gay.

Evidentemente, siempre creí que la gente que no leía haría esos comentarios o bajezas y que se le notaría a kilómetros pero, leer no garantiza que en el mundo leídos o no la gente le valga si opina racismo con tonterías.    no los tendría ni de cerquita ni de amigos. 

Aunque  nadie ha leído todo.  existe gente empeñada en convertir la lectura en un reproche o hasta en una competencia;  una bandera de superioridad o hasta como juez olímpico con facultad para calificarte. 

Hace unos días leí  a alguien , alegando  que dar cursos de literatura y cobrar por ello es un fraude si no has estudiado letras,  porque no  tienes suficientes estudios y puedas cobrar por ello   Hoy sé que quien no lee, no sabe de donde viene, ni quien es, ni a donde va,  pero de eso a tener ínfulas o aires superiores...

Ni aunque tenga en tu biblioteca millones de títulos leídos. o " talento"  premios, o  miles de textos cepillados  en tus talleres De esa es de la gente que más desconfío. 

Cuando alguien  nos critique por no haber leído lo que sea, por escribir en el blog como tu eres   o hasta porque no pertenezcas a su club  honorario de  critica flamígera , bien pueden irse directamente al carajo.   Uno hace lo que le plazca  hasta en su Goodreads  mientras no dañes o te afanes en hacerte el sabiondo para herir  como  tu deporte favorito ; Lo mismo  esa gente que juzga y hasta opina de tu vida privada te señale por tu edad,  tu estado civil, tus gustos por los  gatos o patos , tus libros,  uses pantalón  o falda con tenis  y saltes  en paracaídas descalzo 



13 solo lo soñaron

noviembre 03, 2023

Receta de Otoño

noviembre 03, 2023

                                 

 "Llora una vez pero no dos. Te prometo ser feliz, allá donde voy"




 "Dice el dicho  que - " las penas con pan son buenas"  

No sé en que momento cambia todo o poco a poco las  presencias,  parecen rechazos y sobre todo cuando se materializan en ausencias y no precisamente porque se vayan al otro mundo,   marcan  mucho algunas épocas de tu vida,  que es imposible  ya suplirlas o disfrutarlas de la misma manera.

¿en quién piensa tu corazón  cuando está triste? ¿Al abrazo de quién regresa tu  alma, cuando se siente abandonada? Es inevitable que yo me ponga a cocinar algo cuando me siento profundamente inspirada y quiero olvidar mi tristeza.   Creo que la emoción con el precio más alto, es el amor y el pecado la gula. jaja

Agoreros en psicología me dirán que eso es apego,  pero no me culpen cuando viene esta época de otoño y lo que me motiva  por extrañar con más ahínco  me conforta con el sabor  a azahar, a ralladura de naranja, canela y azúcar  (si, eso en el budismo  se llama eustrés) 

Pagamos el precio por querer a alguien profundamente, sabiendo que eventualmente puede que nos quede un hueco enorme y negro así como los que hay en el espacio , pero tomamos diariamente la decisión de amar, de añorar  abrazarle y  poderle decir  a esa persona que le necesitas. y no solo hablo de un amor sino de tu papá que murió, o tu abuela, o gente que irremediablemente extrañas y que te faltó tiempo en este lugar para compartir.  ¿acaso eso no nos hace dignos de ese amor? ;    

Plantar a alguien en las raíces de tu corazón  a veces es extrañarlos por el resto de tu vida terrenal  tal vez no se cura,  o tal vez se resuelva cuando suceda eso de volver a vernos en este, o en otra dimensión.

250 gramos de harina.

5-7 gramos de levadura seca (panadero).

60 gramos de azúcar.

1 pizca de sal.

60 mililitros de leche tibia.

20 mililitros de infusión  de azahar.

2 yemas de huevo.

40 gramos de mantequilla.

80 gramos de azúcar con una cucharada  de canela para rebozar el pan al final.

30 a 35 min 200 grados precalentado 







10 solo lo soñaron

noviembre 01, 2023

Muerte Feliz

noviembre 01, 2023





Nosotros los mexicanos siempre queremos pensar,  que los muertos están ahí; creemos que aunque una persona haya fallecido, el alma permanece, y ese es un pensamiento enteramente mítico, mágico, religioso y me atrevo a decir bonito. Todo se pinta de color, yo tengo mucha nostalgia en estos dias pero a la vez voy a comer dulces preparo pan de muerto y hasta me disfrazo de calavera para divertirme un ratito...




En los  días más especiales para los mexicanos,  honramos la memoria de los seres queridos que han partido al otro mundo,  creemos que ellos  regresan a casa en estas fechas a convivir y comer con nosotros una vez más...

Aceptar la muerte,  es celebrar la vida: por qué las velas y calaveras ayudan a sobrellevar el duelo




Seguro que en muchas partes antes de Coco, propios y extraños con un tejo de rareza nos miraran y sabemos que se aleja de la norma  como en los países europeos,  pero créanme,  el dia de muertos en México , puede ser una valiosa guía para reconciliarnos con un final inevitable.

Confieso que a mi me pone mas triste la Navidad.


 


13 solo lo soñaron

octubre 26, 2023

¿Un verso pa sus Huesos?

octubre 26, 2023

 

La figura que más se asocia al Día de Muertos y a la muerte en general en nuestro país, siendo uno de los iconos con los que México es conocido en el mundo entero es la catrina.

La Catrina Garbancera fue creada originalmente por el caricaturista mexicano José Guadalupe Posada surgió como una burla a los indígenas vendedores de garbanzo, que  teniendo sangre indígena pretendían sentirse  europeos (españoles o franceses) y renegaban de su propia raza, herencia y cultura, pero eran  pobres  como la gran mayoría en esa época y  aparentaban  una vida de la que no gozaban.  

.Diego Rivera la re rebautiza como "Catrina" y es ahí donde comienza todo.  Diego Rivera usó a este personaje, dándole el atuendo elegante que hoy en día todos conocemos, bautizándola como "La Catrina", en su mural “Sueño de una tarde dominical en la Alameda Central”

A  estas alturas de mi vida, el día al que más temo enfrentar está ligado a la época que más me gusta. Aqui méxico comienza a oler a flor de Cempasúchil, a dulce de calabaza en tacha, a verse naranja y amarillo en sus atardeceres, a mandarinas tejocotes y churros con azúcar y canela por las calles.

Todo es color y ceremonia ,  fiesta y nostalgia. 

Pareciera que son unos días pero no, aquí en México se tiene la creencia que los muertos llegan desde el 27 de octubre casi como por orden  de aparición en streaming; desde tus mascotas mas queridas,  hasta los niños que  para no sentirlo tan cruel los esperas con dulces y juguetes en su ofrenda y  con calaveras de azúcar ,  que a su vez las puedes regalar a los amigos con nombre y todo y  jugar al poeta y hacer versos jocosos dedicados, en son de mofa teniendo como protagonistas a ese que le regalas versos y la calaca, la flaca, la dientan, la desvivida....

En México la muerte tiene tantos nombres que podríamos poner un glosario,  pero si se animan y dicen yo,    si no les parece tétrico y  lúgubre ponerme a jugar con sus destinos.;  invoco haciendo macumba y me creo una especie de toro salvaje, aunque  el es el talentoso,  si funciona a lo mejor me coloco cuernos (ubres no) jaja y les hago unos versitos, Aquí la muerte si es solemne o triste pero tiene otras aristas y la visión de méxico tiene otra chispa especial,  desde crear pan, altares con sus ofrendas y procesiones que es inevitable que nos brota la vena de artistas

:). blogger no quiere que les cuelgue imágenes. anda muy rejego como potrillo salvaje pero aqui, les dejo del año pasado    ya ven que a mi n me gusta el desfiguro y que mejor que a los del más acá les guste lo del más allá  

será el destino  y es a veces el que no logro descifrar. No sé como terminaré lo que si sé es cómo quisiera ser recordada... 

No se ustedes pero me encanta vivir aqui, 

:)



8 solo lo soñaron

octubre 16, 2023

Papa Caliente

octubre 16, 2023

Hablándolo desde mi responsabilidad . Siempre hay un punto ciego, que uno  no logra ver sobre las propias cosas que uno no acepta de si mismo.  es muy fácil ocultarlo y otro poco más como tu sombra esconderla o echar eso feo por debajo de la alfombra para que nadie vea.

 Uno sabe cuando quiere joder. y a veces para pelear se necesitan dos.  Honestamente,  enojarse es delicioso . Esto puede sonar asqueroso para muchos, pero les juro que  de algun modo, la pasión y la adrenalina si puede ser bueno.

Yo recuerdo  algunas veces,  sinceramente porque no era muy común, pretendí hacer enojar a alguien y cuando yo estaba dispuesta  y el otro que me conocía bien,   se evadía o me dejaba sola , me hacia recapacitar que ya no podría tirarle toda la mierda que quería.

Con el tiempo, con esas malas relaciones familiares o algún histeriquillo novio  opté por eso,, evadir, darle la vuelta,  no responder con furia  o no seguir la misma línea con la misma agresividad  y siempre que pasó  fue más por flojera. 

Bien los humanos sabemos como herirnos o jodernos. yo he herido y he dicho las palabras precisas para hacerlo.   Yo me pensaba cobarde muchas veces,  por no  enfrentar o lidiar con problemas y discusiones, pero es que huí siempre del conflicto.

 siempre he pensado que eso requiere mucha energía.   

Es una Papa caliente , que uno se la pasa al otro y luego ese,  no sabe que hacer con ella y la avienta , o la regala de regreso a alguien más  y en vez de  ello,  lo que no podemos sacar  por nosotros mismos pegándole a una almohada, prefieres regalárselo a otro  tan solo para hacer sentir mal o joder con lo que tu traes dentro.

Yo  prefiero el camino corto del cómo te habla la vida.  Todo lo que me mueve,  no me gusta, juzgo o me disgusta y  me incomoda o me hace sentir mucho juicio,  es que está hablando de  mi misma.   ..Seguramente seguir haciéndolo , es entonces irse por el camino largo y  tiene consecuencias tropezarse o cansarse mucho.

Ya  no me digo tanto histeriquilla , cobarde o mensa.    La gran mayoría y lo hablo sobre todo en nosotras las mujeres, solemos decirnos cosas bien feas  a nosotras mismas como culpa y castigo.    Lo de la papa es una buena analogía, porque uno podría hacer mas las paces aceptando lo que  haces mal y hacerte responsable,  dejando de estar aventandola a los demás.

Mas vale irse por el camino corto , es mucho mejor porque se va a resolver ¡fum! asi.





12 solo lo soñaron

octubre 11, 2023

Mas vale Kintsugi y no Jisatsu

octubre 11, 2023

Necesito decidir con que vivir.  He pensado que no me puedo morir o tomar decisiones,  hasta que mis dos gatas, mis perros  y mi pata mueran,  antes de todo eso,  no. 

Es un golpe brutal,  el hecho de que tus hermanos te juzguen o te condenen. En ello va  tu relación de lo que es tu red de salvación para cualquiera, para el ultimo momento;   El hecho de que toda tu red de protección, tu familia,  se pierda,  es fuerte porque no previenes que alguien de tu tribu te vea como vergüenza  o como casi que nunca debieras haber nacido.   Eso no te detiene,  aunque se sufre, pero te hace quizá fuerte; pero ese deslinde es casi como un accidente  y  te deja secuelas  seguramente de  tristeza hasta el final de tus días.

Hoy hablé con mi madre. Dolorosamente  parece que como van las cosas  soy yo la que  debió alejarse separarse para siempre;  Mi hermana ha ganado,  finalmente  ganó una batalla que yo no elegí ,y que  ni siquiera la empecé.  "Me divorcié" de ella hace mucho y pensé que con eso bastaba para coexistir.

Necesito prevenir, pero  si es que en algún momento falta mi mamá.  Le he informado que no pisaré mas su casa,  No puedo con la hostilidad y las malas formas.  Nunca tuvo el coraje suficiente para poner límites y ahora con años encima seguramente ni energía y la comprendo.   No se como serán mis navidades, a partir de ahora  y  parece que se repite la historia. 

Mis abuelos paternos dejaron de hablarse por 50 años., vivieron en la misma casa hasta que un buen día mi abuelo murió  y siempre pensé que eso era demasiado triste para vivir . Así que,  me veo en ese espejo.  

No sé si mi hermana recuerde, y  lo juzgamos mal en el momento, no me habla hace un mes y  así de fácil seguramente pasarán 50 años.  Que joda. Espero no vivir tanto y no irme con ese peso;

A veces,  lo que duele ,puede tener origen en un segundo y se hace demasiado grande .

Cuando falte mi madre,  si es que no faltó primero yo.  Quiero contarles esto :   En ese instante, romperé del todo con mi hermana , quizá tenga que prevenir que haré con mi casa y con todas las cosas que hay en ella. Que se quede tranquila,  porque uno decide el futuro  y muchas veces  elegir  a veces es romper con cosas que uno nada mas arrastra. 

Duele mucho sincerarse  allgo por dentro se rompe en ti,  irremediablemente y constatas que es inútil que te esfuerces, si no estás mal en tu corazón.  He estado pensando tanto para escribir esto y bueno, bien saben que soy especialista en hacer énfasis en las fracturas , en lugar de ocultarlas o poner a disimular.  

Qué jodidos quiere el universo que yo aprenda en esta vida...

no lo entiendo.

tal vez siga emocional.  

He pensado mucho en escribir  menos mal  no duraremos 50 años para padecerlo.



9 solo lo soñaron

octubre 02, 2023

Babka 🍰 y Streusel:

octubre 02, 2023


Me gusta mucho el pan, el pan de canela, el pan de manzana , el pan de elote , los rollos de canela, el strudel de manzana, los mil hojas  el Pay de queso y  el pan de muerto :)

¡Son perfectos tanto para principiantes como para panaderos. consolidados.!  Honestamente, hacer pan casero es una de mis cosas favoritas.  Hay algo muy divertido en hacer todo desde cero, desde ver tu masa duplicar su tamaño,  hasta sacar un pan caliente del horno 

Además, ¿podemos hablar de lo increíble que huele el pan  recién hecho.? En Nueva York yo recuerdo que existe específicamente  en el barrio de Nolita,  una calle entera que siempre olía a pan y galletas recién horneadas.

Los seres humanos percibimos  sabores que hemos catalogado muy bien como dulce, amargo, salado, agrio. Pero somos receptores de infinidad de olores a los cuales nos es extremadamente difícil  encontrarles una descripción o un adjetivo .  El olor del pan nos recuerda que, más allá de los sabores, de la textura del azúcar, de las chispas, de la crujiente corteza, de lo esponjoso del relleno o del dulce betún,  la experiencia de comerte un pan es de confort.

Aunque cada país tiene muchas versiones diferentes,  existen los que van rellenos de frutas, hasta los que tienen frutos secos.  Claramente tiene mucha relación con estos bollos caseros que las abuelas sabían hacer a la perfección, y precisamente de ahí viene su nombre,puesto que Babka significa abuela en ruso.

no sé de donde venga la magia.  si son las abuelas, los sabores, el confort, hacerte una cuevita en la que sólo caben tu pan, tu café y tu.




13 solo lo soñaron

septiembre 20, 2023

Disertaciones Momentáneas

septiembre 20, 2023


 

Quizá es que creo menos, la felicidad siempre es breve y tan pequeñita ; a veces siento que mis días y mis años se estructuran en conversaciones con tres o cuatro personas.     Poseo poquitos amigos que hoy sé que son mis hermanos.

 Lo que transcurre entre  mis amigos y esas charlas sería tiempo muerto de no ser porque en él sucede y se recopila, el material de lo que se hablará o quizá recuerde. Por cierto , no sé que tan malo sea pero diario pienso en la muerte, en cómo será en como terminaré que harán con todas las cosas de mi casa. 

que tonta...

Desde hace mucho intento rodearme de buenas personas; y de menos cosas.   Lamentablemente también me quedan creo pocas o quizá no es que queden pocas a lo mejor son las que leo en blogs y ustedes están regados por el mundo , no me va alcanzar el dinero para ir a verlos.

Hoy el drama es algo de consecuencias estrictamente personales pero no hay tanta lagrima. menos mal. 

Quizá  la felicidad puede ser como una cucaracha. :P   de pronto simula su muerte , luego  resucita y ahi va cuando menos lo esperas,  como si nada.   se nutre de los hechos de todo tipo de discursos y una mínima de su mundo oculto que a propósito  se guarda .    infesta a otross hasta apropiárselos y hacen clubs odiosos...  se arrastra hasta por la mugre  y no le pasa nada. 

A veces , vuela

carajo .   siempre escapa


10 solo lo soñaron

septiembre 11, 2023

De los subgéneros a ponerme emocional...

septiembre 11, 2023

Qué razón tenía Marx cuando escribió,  que la historia se repite a veces:  como tragedia, luego como farsa. Aunque si vamos a llorar, prefiero el drama y no elegir jamás la tragedia.

Hoy la realidad, es un interminable post  que parece, atravesar mi garganta y que  postula una teoría de la conspiración desquiciada y precisa: la realidad misma. 

Hoy solo he querido preguntarme ¿De verdad puede una persona no sentir nada de empatía por alguien que te quiso y trató todo lo bien apoyándote, en aquello que estuvo en sus manos?  Mucho tiempo pensé en mi inmadurez al irme, de casa de mis padres, que no me eligieron, que no me detuvieron,  que no les importó y que se quedaron a solapar a mi hermana, su flojera, su inmadurez  y sus decisiones.  Que no me eligieron porque yo cuestionaba o protestaba por todo.

Le resolvían absolutamente todo,  hasta preparar las papillas o pagar el colegio de sus hijas; Yo en esa época recién había terminado la Universidad,  estaba postulando a algún empleo,  esa fue la excusa perfecta para alejarme y decidir vivir de forma distinta,  lejos de esa dinámica en la que yo era la que "molestaba" a mi hermana por quejarme que no recogía sus cosas o limpiaba su desastre.

No fue ya posible la convivencia  y poner tierra de por medio era lo óptimo,  parece que ya no nos importaba la presencia de mis padres para gritar o discutir. y la queja era porque de un día a otro,  pasé a ser nana, sirvienta, cocinera, mucama y hasta enfermera de una niña  que no me competía mientras ella se iba a bailar a la discoteca. (discotecas después trajo a otra).

Hoy quisiera ser nana, sirvienta, cocinera, mucama y hasta enfermera de mi madre, pero  no vivo con ella y aunque trato de apoyarle. todo este tiempo, mi madre estoy segura,   cumplió esas funciones después que yo me fui  con la irresponsabilidad de mi hermana.

 Hoy ella no ha sabido ser reciproca, ni responsable. lo irónico es que ella es la hermana mayor, la que supuestamente debía darme ejemplo; hoy maltrata emocional y verbalmente  a todos alrededor, antes solo era a mi,  hace algunas cosas ,que  yo viviendo en otro sitio he sido testigo.  Situaciones hasta llenar una hilera junto con acciones, omisiones y actitudes hosttíles,  que siempre  padecí  pero que con el tiempo superé, sin guardar rencor mal sano.  

 Siempre quise saber porqué pero,  después me olvidé y   pude ir a vivir a otro sitio, a viajar y trabajar lejos de ese ambiente.   En el lapso de ese tiempo,  mi Padre murió y mamá se quedó  viviendo con ella y sus hijas.  Con el tiempo  independizarse,  igual que yo fue la opción  a los 23 o a los 21 años... 

Mi hermana se sigue quedando  y con ella el cúmulo de cosas desordenadas, amontonadas,  sucias y descuidadas, junto con el lastre de amargura, violencia y soberbia. Lo malo es que mi madre,  está ahí en medio de todo.

 No quería llorar,  pero ya ven  parece drama, solo que esto está siendo una tragedia.


11 solo lo soñaron

septiembre 04, 2023

Revisitaciones de Lectura

septiembre 04, 2023

 


Enterarse de que a uno lo van a operar y pensar antes que nada en qué libro llevar al hospital, uno gordo, claro, pues la recuperación promete ser larga. 

Viajar a sitios lejanos y exóticos para acabar encerrado en una pensión de Sarajevo o en un hotel de Cuzco, leyendo. Fingir en el taxi que con las prisas de la partida a uno se le olvidaron los libros en casa que con tanto cuidado había elegido y ponerse feliz, pues así podrá comprar dos o tres ejemplares impunemente en la librería del aeropuerto, sin el menor cargo de conciencia.

 A veces, sentir lástima por quién afirma, con arrogancia y desprecio, que no tiene tiempo para leer.  Ser consciente de que los libros no cambian la vida, ni el mundo, ni a uno mismo: son parte de ellos, una de las mejores partes y entonces no les deseas el mal,  pero igual si les programan cirugía van a tener tiempo para hojearse un libro,  yo digo, claro a menos que dicha cirugía sea de los ojos  


plop!




8 solo lo soñaron

agosto 29, 2023

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agosto 29, 2023


Un día desperté

con la edad perfecta,

cuarenta y tantos inviernos; 

los necesarios para alzar el telón,

dejar atrás los ensayos,

los malos repartos

y escribir un nuevo guión



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7 solo lo soñaron

agosto 21, 2023

¿y el antónimo de la Soledad?

agosto 21, 2023

Según un estudio de la Brigham Young University, el sentimiento de soledad incrementa el riesgo de muerte en un 26%. Este porcentaje aumenta en un 32% en los casos en los que el aislamiento social no es una percepción, sino una realidad.

He aprendido a reconocer a la gente solitaria, a veces en cuestión de segundos creo que antes, alguien mas podía  adivinar lo sola que me sentía. 

Hay gente que intenta matar la soledad distrayendose con cosas cotidianas, disfrazando su soledad no concertada, pero eso atonta y lo unico que resulta es que en el fondo, se sigue estando solo. 

No hay nada que cure eso ni aunque te llenes de redes sociales.

Esta ciudad es demasiado grande, dicen algunos, se hace difícil mantener una relación...  Esta ciudad esta llena de gente que va buscando a tientas a ese otro alguien que llene sus huecos. He escuchado demasiadas historias ultimamente acerca de la soledad, las relaciones y amores perdidos que bien podría hacer y editar un catálogo y he sabido de otras como experimento sociológico donde la gente conecta en una red social y no es infalible.

Yo también tengo mi propia historia que parece sigue el rumbo con su propia piedra de toque. Ya creo que a veces ya no reuní el valor para llamar buscar, rogar o perseguir a alguien, 

El cree que no recuerdo bien sus ojos , apenas creerá que  puedo describir el puente de su nariz, la comisura de sus labios, la caída de sus pestañas, su olor.  A veces acudo a todos esos lugares donde estuvé con el, me he apropiado de esos sitios tan solo por el pero ... hoy estan ocupados por otras persona y quiza igual  que yo, quiero pensar que en su pensamiento el  acude ahi pretextando quizá con un golpe de suerte toparnos aunque sea con el vago recuerdo.

El problema es que añoramos, queremos revivir el pasado, acudimos a el para refugiarnos o volvernos alguien. 

Ayer fui a ver un musical. y constaté ese sentimiento de sentirse solo.  estar a solas en momentos puntuales puede ser positivo, en medio de la oscuridad mirando efectos especiales como la nieve en un paisaje invernal y el barullo del tumulto . Me sentí bien disfrutando el momento escuchar  la orquesta en vivo y seguir la historia. 

Estar rodeados de gente a veces parece ,que crea el efecto de inyectarnos sentirnos bien y a veces todo lo contrario.



6 solo lo soñaron

agosto 08, 2023

Anecdotarios de Lectura

agosto 08, 2023

 En la juventud, la literatura entusiasma; en la madurez, cuestiona; en la vejez, consuela. En todas las edades es un engaño, uno de los más felices engaños que hay hasta que entiendes que leer no hace mejor a nadie, pero sí peor. 

No he logrado aprender a deshacerme de los libros sin mayores tragedias y no porque me lo dice Marie Kondo :)   alguna vez,  tuve que  lamentar algún ejemplar perdido, por prestarlo,  pero con el tiempo se aprende que, esos títulos regresarán a uno mediante caminos inescrutables, como dicen los creyentes que obra el Señor.   

Tuve ciertas manías como dejar sin leer algún título de un escritor admirado por una feliz superstición; más de una ocasión me he negado a releer un libro que allá lejos y tiempo atrás resultó mágico como quien decidió no volver al lugar donde fue feliz;  y creo que me he burlado de alguien en especial cuando corre a ver el  nobel para llegar a su Fb y tomarse fotos con sus libros recién comprados porque eso le da muchos  me gusta.

Terminar lo más rápido que se pueda un libro para empezar el siguiente: si es excelente, porque es excelente y pide ser leído de una sentada; si es malo (pero legible), para despacharlo y poder empezar algo bueno

Leer rápido y mal lo que se tiene que leer por trabajo para poder leer lo que a uno le da la gana, por ser de la vieja guardia y no leer lo que todo mundo le recomienda porque se puso de moda.


Sería triste,  ir a una librería y darse cuenta de que ya ninguno de los ejemplares en la mesa de novedades representa un misterio o una invitación;  regresar a casa para descubrir que uno tiene el misterio, acumulado y ya casi arrumbado, en la mesita de noche de la recámara, en forma de pila  y con el envoltorio plástico intacto




11 solo lo soñaron

agosto 04, 2023

De Fisiología, humor y temperamento

agosto 04, 2023


Pasarse la vida apurándose para tener tiempo de desayunar, peinarse, leer, madrugar o desvelarse.  Luego poder cocinar, deprimirse, llorar, ir a cenar, organizar la  ropa de cama,  ir de compras, hacer pagos, organizar un menú, lavar los trastes, ordenar tu biblioteca,  contestar un email, tomar un curso, Bañar y pasear a tus perros y escribir en el blog.

Nunca haber sabido lo que es el aburrimiento, nunca haberse lamentado por estar solo tener tus patines aún aunque ya "estas grande" para eso. Ja!

Tranquilizarse con la evidencia de que cien años de ocio maravilloso no alcanzarían para leer un carajo, ni madrugando,  y sentirse feliz con la obviedad de que cocinar, ir de compras , patinar y hasta lavar los trastes puede lograr que se te olviden las ganas esas de llorar 

La literatura es más grande que la vida, menos mal  y la vida es más grande que cualquiera de nosotros.

A estas alturas, soy mi propio libro. En este momento en pleno  estoy en el borde de emociones.


o el propio libro de cada uno es nuestro blog.

¿a poco no?



8 solo lo soñaron

julio 16, 2023

El Kairós

julio 16, 2023

 


Hace tiempo leía algo sobre León Felipe y el escribía: "porque no es lo que importa llegar solo ni pronto, sino llegar con todos y a tiempo", mi sabiduría popular me advierte constante que la prisa y mi constante impaciencia con muchas de las cosas, no es buena consejera  y mejor dar pasos cortos;  sin embargo,  hoy no puedo darme el lujo de vestirme despacio, hoy llevo prisa.

Cronos, es el tiempo cuantitativo. Ese que de mide en horas, minutos y segundos. El tiempo limitado y es tirano y nos hace esclavos sin embargo existe la otra cara. es el tiempo del alma. Se vive en los recuerdos. No se mide cuantitativamente , a diferencia de Cronos; Kairós es el tiempo que se queda cuando estás y cuando dejas de estar.

Kairós es el tiempo que se mide en experiencias vividas y experiencias pasadas.

La prisa  no es un invento de nuestra sociedad. es un ingrediente más en la cocina ja!  El placer y la prisa son términos antagónicos para mi a ultimas fechas.   La sensación de que nos faltan horas, la angustia por no llegar a tiempo, el estrés por las muchas cosas que tenemos que hacer, son rasgos característicos de nuestro mundo y a veces no nos damos el tiempo para disfrutar momentos.

 Mi padre me contagió esa frase "estais perdiendo el tiempo" pero últimamente pienso que, a esa frase se le ha dado una connotación negativa,  ¿que es perder el tiempo? 

Hoy valoro tanto Vivir el momento





13 solo lo soñaron

junio 23, 2023

Peak Experience

junio 23, 2023

 


La experiencia máxima es una especie de estado transpersonal y extático, particularmente uno teñido de temas de euforia, armonización e interconexión.

 Los participantes caracterizan estas experiencias, y las revelaciones impartidas en ellas, como poseedor de una cualidad o esencia inefablemente mística y espiritual. Y como me tengo que subir al tren sobre lo que sucedió recientemente con el sumergible Titán me acordé cuando saltamos en Paracaidas una amiga  y yo.

y aunque no es ni minímamente igual, lo que invertimos para vivir la experiencia,  es inevitable señalar que en parte el deseo de tener esa clase de riesgos y no solo monetarios es parte de cumplir un sueño, Si quieres cumplir un sueño,  te vale cuánto dinero te tengas que gastar.  Millonario o no.

Ahora bien,  de aquí parte la lección que todo tiene un límite y eres mortal , que todo riesgo trae consecuencias y tu instinto o tu sentido de supervivencia será el que te dicte la decisión. También me acuerdo de aquello que me dijo mi amiga,  yendo de regreso en el auto, mientras por la emoción y miles de cosas que yo traía cargando, lloraba desconsoladamente en el asiento del copiloto.

Invertir en experiencias con  toda la emociòn y la adrenalina  vale la pena y entiendo bien el concepto. 

 El Peek Experience seguramente lo viven los que bucean, los alpinistas, los que saltamos de un avión etc.

Ahora que pasa lo de ese submarino perdido con gente atrapada, veo a mucha gente enfurecida porque hay quién le da la gana pagar mucho dinero por ver los restos del Titanic.  Algunos en el peor de los casos le llama montones de fierros oxidados y se alegran por la muerte de gente sobre todo si es millonaria. y es ahi cuando se ve a kilómetros para mi, cuando alguien tiene un mundo tan pequeño que ya nada le sorprende y que el dinero es lo único que les interesa.

Bueno, cada quién le da el justo valor a el dinero, las experiencias, sus razones para acudir a este tipo de turismo riesgoso también son  válidas.

¿ si tuvieras 250,000 dólares de sobra, ¿en qué te lo gastarías?  Yo pensé en frivolidades como comer y viajar pero sobre todo en  ayudar a perritos, gatos  y hasta patos.

Correr riesgos es  elegible siempre.

La serenidad de ver el aguacero tras la ventana y dejarse sorprender, el tiempo que dure, por su terquedad rítmica, violenta y generosa. 

o

La tristeza, y no saber cuándo murieron las ganas risueñas de salir a chapotear entre los charcos para no mojarte o ensuciarte la ropa.



9 solo lo soñaron

junio 12, 2023

Pasta, Vino y Camarones

junio 12, 2023


A veces, dan ganas de quedarnos colgados en el fin de semana, de tumbarnos a disfrutar del calorcito frente al ventilador  beber algo fresco y bien frío. Seguramente ustedes piensan en cerveza,  yo pienso en clericot

Bien dicen las malas lenguas, que nada es para siempre y los lunes llegan asomándose apenas por la ventana,  para recibir una semana más.  Para motivarme, siempre cocinar es un aliciente con el plus de consentirse. 

La cocina es un refugio en el que las cosas sencillas se hacen presentes.   Cocinar siempre logra alejarme de agobios, de penas de sobresaltos o preocupación y aunque sea algo sencillo,  no por ello, menos delicioso.  

 Unos espaguetis, se visten de fiesta con una capa sedosa de salsa  de crema con camarones salteados en mantequilla, y una ligera lluvia de queso y pimienta.

Casi cualquier momento cabe para un antojo y los espaguetis son mi plato consentido.

 Los platos que honran siempre el recuerdo serían las cremas de verduras, las sopas tradicionales muy mexicanas , la sopa de  cebolla con un pan de ajo, el caldo de verduras preparado a fuego lento, las legumbres estofadas, el potaje de garbanzos o las lentejas con plátano asado. 

Pero también existen ingredientes que su sabor brindan todo un agasajo para el corazón como la Mantequilla de verdad, la Leche fresca, auténtica, el punto de miel o especias como la canela.

¿ustedes tienen un plato favorito que los aterriza o los conforta?  a veces a mi hasta comer caldo de pollo y verduras me hace sentir mejor.   o un buen asado de boda con carne de cerdo y adobo a mi amado Monterrey.

en este caso  además de saciar esa sensación de hambre, este plato es como si  alegrase mi alma.



11 solo lo soñaron

junio 05, 2023

Como Reinventarse sin morir en el Mastermind

junio 05, 2023
No soy frágil como una flor, soy frágil como una bomba.


Hay ocasiones, en que no cambiar es traicionarse a sí mismo. A mí me gusta ver mi yo, de hace veinte años y reconocerme y desconocerme por completo.  La verdad es que he perdido la cuenta de cuánto llevo en Blogger pero si sé porqué fue, que llegué´aqui.

Una manera de Reinventarse también es fruto del cambio, y tiene algún detonante que  consiste en cambiar nuestra forma de pensar, sentir y actuar.  No es algo que las personas hagamos por una ocurrencia, sino por seguir un sueño, para hacer algo con gusto.  

Si me leo de posts atrás, de antemano sé que mi falta de concreción y mi extensa variopinta nostalgia basada en tristezas podría medirse en tazas.  Casual.
Hoy estoy convencida aunque con incertidumbre, dejar de ser quién soy es hasta ahora, empezar a transitar un camino diferente sin olvidar mi esencia.   Voy cuestionándome creencias que tenía seguras hasta el momento, plantearme formas de hacer diferentes y relacionarme con otras personas. 

Sin embargo, con algunos ligeros cambios ya me topé  con viejos amigos, que me reclamaron el haber cambiado, cuando ellos llevan décadas intentando ser los mismos.  No cambiar para mi,  es ir en contra de la naturaleza. 

Es una extraña proeza humana seguir siendo los mismos. Resulta curioso la facilidad que tenemos para hablar de los demás y lo que nos cuesta hacerlo sobre nosotros mismos. Para poder reinventarse a uno mismo,  creo que  hay que conocerse para tener un punto de partida y eso cuesta tanto.  Yo no sé ustedes pero, hasta con todos los errores, pormenores y adagios previstos yo con mi gen negativo, cuando me decía que quería también ser chef seguro  escuchaba risitas de fondo.

La experiencia ya ha pasado a la etapa de quemarme, cortarme, acabar con la piel irritada por lavar la loza de un dia con mucha afluencia y  que se me duerma una mano durante un tiempo considerable, porque el cuerpo da señas particulares cuando esos cambios transitan por hábitos distintos que no estabas acostumbrado.

Muchas veces en este mismo blog manifesté ser tan negativa y pues, hoy comprendo que solo era el reflejo de mi interior. Me he hablado mal, he sido  dura conmigo y en infinidad de ocasiones fui cruel espero no desquitarme disfrutar diseñando  y entre fogones aprender mucho. 




7 solo lo soñaron

mayo 25, 2023

Hola, me llamo Jo y soy Super Cursi.

mayo 25, 2023

Me emocionan mucho los detalles que pasan en las bodas, más que la boda misma.  

Una vez cantamos la canción de Can’t Smile Without You, de Barry Manilow,  tomados de las manos todos los invitados,  rodeando a mis dos amigos en su boda, hace varios Abriles.

Otra ocasión, enunciamos un mantra, en pleno rito Budista frente al Gohonzon (altar de buda) de la boda de mis primos, escuchándose poderoso  por todo el recinto, mientras  intercambiaban sus votos.

Y también surgen momentos. Momentos que no precisas cuánta magia despiden , por el simple hecho de compartirlos invocados simplemente por el amor y el mitote :)



en mi otra vida quiero tener a alguien que me ame  y quiero una boda.




13 solo lo soñaron

mayo 21, 2023

de Afición a Vocación.

mayo 21, 2023

 


En el verbo "crepitar" ya arde el rumor del fuego. 

No se si les suceda o eso pase, cuando nada más hay crisis de edad. jaja

Hoy soy más alegre y dispuesta a la friega loca como le llamo yo, cuando se presenta ante mi un nuevo proyecto o reto. Cuando tenía 20 años yo decía,  que tener 40 ya era ser muy viejo y que me moriría programado con todo y fecha a los 45. 

Ya he sobrepasado el sobresalto y la intención y hoy me encuentro montada en un nuevo rol ,que en mi vida pensé hacer, pero que si  en mis sueños guajiros y por culpa de ver master chef en la tele me atrajo.

Adoro hoy a un más la libertad de ser, estar y hacer lo que quiera, a la hora que quiera.  La libertad y ser feliz 

Lo malo,  es que ahora, ya  me cuesta socializar, cumplir horarios y dejar de procrastinar.   Estudié  Diseño Gráfico, siempre me decanté por la historia del Arte y la pintura pero permanentemente me aficioné a la cocina y los papeles se han intercambiado, casi sin pronosticarlo.

A la mitad de. mi vida adulta,  no sé si sea valido cambiar de giro, de ruta , o de profesión, pero si i unas hasta cambian de marido ¿ porque yo no]' lol.  estos cambios de aires me traerán pastos mas verdes. 

 Ahora, en lo único que pienso es en cocinar,  que si había dejado de hacerlo por la demanda del trabajo oficinil ahora lo haré por puro placer de compartir a otros, y hasta me van a pagar.

 Que si andamos con panza de farol como fakirs por falta de tiempo y de ganas, en este nuevo terruño, comeré y lo haré sin siquiera proponérmelo porque siempre estará la comida servida.

 Las subidas y las bajadas son rudas, los términos tan raros en el argot, y hasta los procesos y tiempos tan exactos, que  no dejan lugar para equivocarse ni romper un plato.  Todo es materia prima,  si cantas una orden mal,  es la misma que se pierde o se tira.   

Espero que mis piernas también sufran los cambios de aires positivamente, quizá sea lo único que por el momento necesite en estos cambios, unas piernas muy firmes.  Diseñar y planificar algo que funcione bonito para otros en ratitos seguiré haciendo sin prisas, ni pausas  pero en la cocina el tiempo apremia,  ayer entre  recomendaciones me han dicho que la cocina es un campo minado, pero yo no le temo a los cambios drásticos. 

 solo en orden de jerarquías a lo que le temo  es a resbalarme, a quemarme o descomponer algún cacharro por mi poca experiencia;  No me queda más que  encomendarme a San Pascual Bailón. 

Hoy constante que Master chef es un cuento de fantasíia, a lado de la mega chinga en la cocina.

(perdón chingar en México tiene tantas acepciones que hasta un diccionario entero para esa palabra tenemos)




8 solo lo soñaron

mayo 13, 2023

Semáforo en Rojo

mayo 13, 2023

Ayer, por fin me decidí y tiré el vestido rojo que usé aquella vez.  Lo había dejado oculto entre toda mi ropa y es que cada que fui al clóset, al toparme con él siempre me rondaba la idea de desecharlo, pero siempre terminaba dándome la vuelta.  ¿Por qué nos aferramos a mantener cosas que no usamos? ¿Por qué nos cuesta dejar ir?
No sé si es porque  los vínculos emocionales con lo material sea por miedo a perdernos de los recuerdos.

 A veces, al aferrarnos a una prenda es como si quisiéramos detener en el tiempo a esa persona o evento que ya pasó y el sólo hecho de pensar que cerramos ese pasado nos genera malestar. Quizá en el fondo todavía no deseamos dejarlo ir

Ayer, también creí verte de lejos , en el café de siempre.  Por ahí paso casi todos los días, porque es uno de los caminos que tomo para ir al trabajo.  Sé que con ese propósito lo hacía antes, para verte algún día. 

La memoria, ahora lo entiendo, imagina lo que ya no existe y crea lo que sigue en pie.  La memoria es el lugar donde la fantasía y la realidad se tocan y de donde surge esa superstición compartida a la que, a falta de mejor palabra, llamamos mundo.

Le agradecí al universo que ya no pueda verte ni de lejos.

 El semáforo en rojo me ayudó para avanzar.

Antes aunque iba callada y alegre al mismo tiempo iba pensativa y nerviosa.  Te veía, muy lejano aún yendo a mi lado.  Yo el copiloto en tu auto,  no fui capaz de decirte eso.

Quizá es que la intuición no me fallaba y me hacía deducir cosas por puro sentido común.  como siempre lo fuiste,  tan de otra cuando no lo supe, porque nunca tuviste el valor de ser honesto conmigo, no me lo dijiste, hasta que tuve que confrontarte y preguntarlo directamente.

Si las personas te hablaran con la verdad, seguro que te dolería siempre; Quizás al momento no sabrías que hacer con eso, pero al menos si uno sabe la verdad, tienes esa opción de decidir que hacer con ello.

La mentira duele, pero duele porque  eres tú mismo quién la descubre. 

Yo veía banderas rojas por todos lados. Tu prisa por irte, los horarios,  los días en específico. todo como en secreto. Lla intuición  siempre me daba un tirón en el hombro.  No quise detenerme y por eso me estrellé.





12 solo lo soñaron

mayo 08, 2023

Chisme Literario (desde el bar)

mayo 08, 2023

 

Kurt Vonnegut: Se servía un vaso de Scotch y agua todos los días, exactamente a las 5:30pm. 

Truman Capote: Para él, la inspiración venía con un cigarrillo en una mano, y en la otra una taza de café. Por las tardes cambiaba la taza por un Martini.

Daniel Handler (Lemony Snicket): Él es el más sano, lo suyo es agua natural y zanahorias crudas 

Tal vez el escritor más grande de nuestra humanidad, el autor de- En busca del tiempo perdido-   Marcel Proust, nos dejó saber su preferencia culinaria en la novela a través del famoso pasaje en donde el protagonista recordaba sus memorias, mientras comía la magdalena con té.   Proust  era “adicto” al café. Rumores cuentan que tomaba hasta 16. 

 Honoré de Balzac, uno de los más famosos adictos a la cafeína de todos los tiempos, bebía alrededor de ¡50 tazas diarias!, también se rumora que solía comer los granos de café solos.

Oscar Wilde era aficionado al champagne, servido lo más frío posible.  A pesar de que su doctor le recomendaba dejar de tomar tanto alcohol, Wilde siempre se mantuvo fiel a su ritual diario.

A Ernest Hemingway le encantaban los mojitos cubanos  y quién sabe si no estaba sorbiendo uno, mientas escribía  "El viejo y el mar "


Es lunes pero nunca importa que día sea si se trata de decir ¡Salud!


7 solo lo soñaron

mayo 03, 2023

Chismesito Culinario (Mujeres)

mayo 03, 2023

Silvia Plath, la renombrada poetisa y escritora era amante de la cocina y la repostería.  Cocinaba todo tipo de postres y bizcochos, pero su receta más aclamada era el pastel de sopa de tomate. Y eso lo escribe, en alguna de sus cartas el propio Marido. -no había más exquisito que su comida- 

Un día cuentan, que  olvida que no tenía zanahorias y pues como todo buen cocinero que improvisa agarró una lata de tomates y se  hizo un pastel. Sinceramente no imagino a que sabría pero como fue aclamado seguro que no estaba tan malo.

La reina del suspenso Agatha Cristhie era fanática de la  Crema espesa Devonshire, que no era más que nata, antes de tomarse el café de la mañana, ella se tomaba una taza. En ocasiones, ni siquiera se la echaba al café o al pan, sino que se la comía con una cuchara solamente.  Mantenía una taza llena al lado de su máquina de escribir. 

 Tal vez su momento del día era  ponérsela a esos panecitos llamados scones muy al estilo inglés  Aquí a falta de scones ingleses pues una concha :)  no saben lo delicioso que es.

Emily Dickinson, se obsesionaba con hacer pan todos los días y hasta ganaba concursos, porque decían los paladares de aquellos días, que su pan era una cosa exquisita. Solo se remangaba el vestido se colocaba el mandil y a amasar.

Muchos de sus poemas, en forma de boceto han sido encontrados en servilletas. Y no está demás contarles, que cada que alguno de sus amigos, o familia cumplía años, ella no les regalaba poemas les regalaba pan.

¿seré la Emily Dickinson de hoy? ja!



9 solo lo soñaron

abril 24, 2023

Entre fanáticos y Dictadores en ciernes

abril 24, 2023

 

Seguir la guerra en Ucrania es una de las experiencias más perturbadoras que he tenido en Twitter. Lo hago con la excusa de estar informada, aunque el seguimiento más bien se parece a ver una película de guerra que dura todo el día, con la salvedad de que lo que veo es real.

Yo misma me sorprendí viendo combates y bombardeos como si fueran montajes y recreaciones, porque, paradójicamente, la inmediatez crea esa sensación. En el caso de una guerra, el efecto es muy evidente, pero me pregunto cómo afecta esta distorsión en varios ámbitos de la vida.

Por otra parte,  sigo la política y todo el bombardeo doctrinal que desde que llegó López obrador al gobierno disfrazado de izquierda,  en México, se parece más a una dictadura cutre mal copiada de Venezuela y cuba, peo que sigue un guión y frases bien precisas

"amor con amo se paga" 

"soy el presidente mas atacado de la historia" (ay! si es mártir)

"el pueblo manda"

"defendemos al pueblo bueno y sabio" 

"no somos iguales" (son realmente peores)

"no mentí, no robar y no engañar al pueblo" 

Es preocupante y cruel constatar la forma en que prácticas propias de las redes como la selfie, las imágenes de drones o videos aficionados se emplean para documentar la guerra y la propaganda.  Son terribles en un mismo lugar. y lo peor en esos lugares ver fanáticos y adoctrinados que sin argumento defienden todo y hasta se enojan por leer la verdad.  

 Los reporteros de guerra son cosa del pasado; parece que lo de hoy es  insta o tik tok y conferencias mañaneras para mentir y atacar a las personas que no están de acuerdo con un régimen.. 

No deja de llamarme la atención, cómo todas estas narrativas íntimas, a fuerza de saturación, son una estrategia perfecta para despersonalizar lo que sea y convertirlo en un hecho anodino o en una mercancía a conveniencia.. En México el señor  viejito alegando tanta austeridad, decidió irse a vivir a un palacio.  Si.

que congruencia.   Ya está en el poder pero dice que se siente atacado diario. pero él ha minado las instituciones,  (créanme es una pesadilla) con los ataques a ciudadanos, empresarios y hasta tuiteros. ja

Los profesionistas sobre todo,  estamos inmersos en una crisis de empleos y oportunidad. El dice que somos aspiracionistas que deberíamos vivir con un solo par de zapatos pero el usa  Crockett & Jones .

La "austeridad franciscana" que tanto pregona no la aplican su mujer, sus hijos y su familia  ha cargado con todo lo que puede y más si se trata  fideicomisos para la ciencia y la investigación,  arropando médicos cubanos para que todo aquel que se adoctrine al "somos pueblo" darle solamente mas dinero al régimen de la dictadura, y no se diga llenando de slogan las instituciones con  " pueblo"  en todas sus variantes.

 Hoy como todo el sexenio estamos a punto de la crisis política por dichos, por ocurrencias, por alegatos desde su púlpito y por padecimientos coronarios (diría que mas bien cerebrales)

estoy harta por esto y otras cosas...





7 solo lo soñaron

abril 15, 2023

Vivir en Macondo

abril 15, 2023



La peste llegó al pueblo cuando una niña enferma se mudó a casa de unos parientes. Días después, su mal había contagiado a la familia y luego infectó a toda la población. Comenzó entonces una dura cuarentena que transformó el estado de emergencia en cosa natural. El pueblo solo se curó cuando un visitante llamado Melquíades trajo un remedio contra la enfermedad

Miles de personas alrededor del mundo han descubierto durante la crisis del coronavirus que la peste del olvido que castigó a Macondo, el pueblo ficcional de Gabriel García Márquez, es también el relato presente de algunas vidas.  ¿Lo importante es aprender y tener esperanza cuando te pasan muchas cosas malas? 
Hay días que no sé que significan exactamente esas dos palabras.

 La muerte está siempre en camino, el hecho de que no sepamos cuándo llega parece suprimir la finitud de la vida.   De la tormenta de Macondo al montón de piedras que se desmoronan en Pedro Páramo, toda gran novela destruye el mundo que crea. Para hacerlo, a Cervantes le basta con que el Quijote recobre la razón., o que toda ilusión que se desvanece es un mundo que se pierde para siempre. 

Hace unos días, sin querer me topé con una historia muy cruel sobre una chica llamada Lacey Fletcher. y no era ficción; me ha dejado impresionada  y como soy región 4, cuando estaba en cama por la influenza, yo no dejé de pensar en ella y en tonterías del estilo de morir solo o dejado a la deriva por tus propias circunstancias.

No sé si eso tenga un nombre, aparte de sugestión pero, que mal que nos atormentemos de pronto en vez de hacer algo por no ahogarnos de tos o fiebre.



 


6 solo lo soñaron

abril 14, 2023

De los remedios

abril 14, 2023





En un frasco de vidrio con vinagre blanco  los ajos duran meses, al envasarlos, le puedes echar laurel, pimienta entera, romero, clavo y de las hierbas de olor que se te ocurran,  para cuando termines, de usarlos te queda una vinagreta de lujo.

Hablando de Vinagre, es  un producto adecuado, económico y muy eficaz para limpiar vidrios siendo un excelente producto natural sin químicos o elementos tóxicos.  El  vinagre que surge de cualquier líquido que contenga alcohol, puede ser tinto o blanco; y de frutas como las manzanas, uvas o cañas, ayuda a desintegrar las manchas que aparecen tras cocinar en ollas y sartenes provocados por alimentos quemados o carbonizados en ellas.  Así es,  el vinagre,  no solo es para la ensalada.  

Usar un frasco para colocar miel y en el añadir  rodajas de cebolla morada,  servirá  si tienes síntomas de tos. Seguro es una mezcla fuerte pero  aseguro que una cucharadita  te salvará la vida.

El Agua Fría y luego hielo con sal,  es lo mejor si acaso te quemas con aceite caliente siempre y cuando, tengas quemaduras en condiciones menores.

 Y si te has doblado los pies. ¿que crees? , pues agüita calientita con  sal, para el esguince o hierbas de olor,  con vinagre, granos de arroz para bajar la inflamación

y este post solo es una excusa para saber si se saben algún remedio para mi  corazaun🎶 🎵 porque pa'l calor puro chardonnay

:)




5 solo lo soñaron

abril 09, 2023

Resurrección

abril 09, 2023


 "Recapacitar" hace creer que el pasado aún no es definitivo; 

"arrepentirse" señala una acción irreparable que preferiríamos no haber hecho;

 "olvidar" finge que algo no ocurrió;

 "reconciliarse" pone fin a un conflicto.


Los 4 verbos mienten:

 el pasado sigue ocurriendo siempre.


11 solo lo soñaron

marzo 30, 2023

Bailarás hasta Morir

marzo 30, 2023

en el 2019 Recuerdo haber ido a ver Ballet al Palacio de Bellas Artes. Es usual en México, que la temporada inicie en marzo o Abril. Fui a ver Giselle, la historia de amor de una joven campesina  que amaba bailar, pero que con una afección cardiaca su madre, no la dejaba hacerlo.

Este Ballet es uno de los máximos para toda bailarina clásica, para demostrar  su nivel técnico además de su interpretación. Es la prueba de fuego para demostrar, la calidad artística y dancística que un bailarín posee.

Por azares del destino. Se enamora de Albrecht, un noble ya comprometido a matrimonio que, para conquistarla,  la corteja y la engaña haciéndose pasar por aldeano.  Hilarión, quién está profundamente enamorado de Giselle, sospecha del engaño y lo desenmascara.

A lo largo de la obra y por muchas otras cosas que leo y he disfrutado , se que las parejas crean un idioma propio. El léxico surge de anécdotas privadas; la gramática trasluce los modos de convivir; hay muchas clases de silencios, todos cargados de significado.

Ese idioma tiene dos hablantes; cuando se separan. muere, como el latín cuando Roma fue arrasada.

Una forma de amor es integrarse al otro: disfrutar lo que le place, interesarse por lo que le interesa, adoptar algún hábito, incorporar palabras que él pronuncia.  En este juego de ida y vuelta, con los días y los años, en el breve espacio de  una historia, el mundo se expande.

Lo más triste de terminar una relación es saber que no volverás a hablar ese idioma en particular con nadie más .

Sobre la historia de Giselle,  lamento que no haya existido en mi historia un Hilarión que me previera; Y aunque sé que es una exageración no puedo evitar pensarlo. A veces, el amor es impredecible y cuando crees que va de un sentido, de pronto se tuerce porque el otro o te guarda secretos, o traiciones.

Pudo haber sido peor, al menos no acabé loca y muerta convertida en esas willis mujeres fantasmagóricas que perdieron toda inocencia y que víctimas del desamor,  –cualquiera sea él– en un bosque oscuro  aguardarán para jurarle venganza. 

Traspasar el umbral de la locura y renacer en espíritu, con una generosidad inaudita a la hora del perdón ,pues es mucho mejor para el alma  de Giselle; aunque ya en estos tiempos  saben lo que dice Shakira, las mujeres ya no lloran, las mujeres facturan :P



11 solo lo soñaron

marzo 23, 2023

Desastrología.

marzo 23, 2023


Ally Macbeal y el eterno baile con  Barry white
Este post deberían oírlo con Barry  :)

si Diluvia, sé que Oreo mi perrita mulata, llorará para salir "al baño".  y si Salimos, nos empaparemos y correremos felices yo y mis 3 perros . Llevamos días de ventisca y borrasca, de presagio de aguacero inminente pero con un sol que abrasa y solo sabe quemar. La sequía es muy evidente y que no se acaba de aniquilar más que en tres tristes gotas que más parecen polvo y que en las noticias parece que el presagio de md max acabará por alcanzarnos. No hay agua potable ya en muchos sitios. 

Caí enferma y mi otro perrito viejito también pero a el solo tengo que cambiarle su dieta. Yo en cambio,  literalmente como mosca en mi cama tendida, me he dado cuenta que nada mas terrible que quedar postrado y sin fuerzas ni para regar las plantas,  lo peor es estar enfermo , postrado sin fuerzas,  pensando tonterías y tener demasiadas plantas :( y no tener agua

Del diluvio quedan las hojas caídas y tres charcos escuálidos. La transparencia luce recién inventada y la luz de la mañana, eléctrica e inesperada, conserva algo del rayo de la víspera.  Amanece,  enciendo la televisión después de la tormenta y el viejo mundo  anuncia que internet dicta que hay una nave nodriza en la tierra y  ha lanzado naves para ir abduciendo  a todos;, otra vez,  otro fin del mundo diferente.

¿para eso me levante? la Neumonía no terminó de apearse de mi y me sentí como Swift con Los viajes de Gulliver: quiso escribir un tratado filosófico para destruir a la humanidad, que acabó leyéndose como cuento infantil.

Si mi vida fuera una comedia querría que fuera como la de ally macbeal.  Aquí seguimos, como todos los días pero ahora un poco más, en espera de la tormenta que no llegará





7 solo lo soñaron

Joe's books

Elogio de la vagancia
Tacones en el armario
El vicio de la lectura
Noticias del Imperio
The Name of the Rose
Mujeres de ojos grandes
Aura
The Death of Artemio Cruz
The Book of Laughter and Forgetting
The Joke
Immortality
Laughable Loves
The New Drawing on the Right Side of the Brain
The Last Nude
Art and Fear: Observations on the Perils (and Rewards) of Artmaking
The Art Book
The Scrapbook of Frankie Pratt
Concerning the Spiritual in Art
Griffin and Sabine
Color: A Natural History of the Palette


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