julio 26, 2021

En Breve,faltan 3 años.

julio 26, 2021
Hubo un incendio en el mar, 
y no era por  poesía, 
Mucho menos por un relato erótico.

Ojalá fuera un poema y no un desastre natural. Tan naturalmente como todo le sale al presidentito de México, que hace tiempo le apuesta a energías fosiles y se embrocó todo el dinero de emergencias y desastres en comprar refinerias,hacer rifas de aviones (donde  obvio, nadie.se gana nada pero todos ponen) prefiere adquirir estadios de Beisbol y mágicamente sus hijos que nunca figuraron ahora son hasta empresarios.

No hay medicinas
No hay fideicomisos a ciencia o cultura
Tanta austeridad de la que habla y vive en un Palacio. Exige disculpas a España pero el ni vergüenza ni autoridad moral tiene...

Los daños al océano hace unas semanas por un incendio a la fauna marina serán irreversibles. 
En 3 años ha destruido todo porque todo lo hicieron mal los neoliberales.  Se.rodeó de guerrilleros, activistas pro dictaduras, camarillas bolivarianos y ideas de esas...  Falta que le eche la culpa ahora a Godzila y el era de el partido de los  Dinosaurios.

Con razón Salvador Dalí afirmó una vez que jamás regresaría a este País que es más Surrealista que toda su Obra. No era ningún halago. 

Ay ojalá que no vengan sus acerrimos defensores pro amlo aqui como evangelicos de secta. Nadie puede quejarse, increpar o cuestionar como en Cuba.  

Que ya se acabe esto. Que se vaya . se fue Trump pero quedó este viejo loco del palacio.



5 solo lo soñaron

julio 09, 2021

Catetos

julio 09, 2021
Nietzsche decía que los únicos pensamientos que valen la pena son los que nacen caminando.
Caminar es un tiempo de mucha intimidad y puedes perderte en los pensamientos hasta aclararlos. 

Lejos de tiempos apocalípticos y pandemias, solia correr o caminar y con mucha disciplina, fijaba una hora en el dia a día. Sé que tenia tan reducido mi tiempo pero me las sabia arreglar;  Creo que no he valorado lo suficiente, lo bien que me hace para volver a ello con más conciencia.

Me agradan las caminatas en solitario de kilómetros.  No es porque no disfrute la compañía pero camino mejor.  
Disfruto la compañía de los extraños, el sonido del viento, los pájaritos que cantan, o revolotean entre las ramas, los sonidos accidentales de un motor de auto, un timbre de bicicleta, una música de fondo. 

Recuerdo, que de tanto caminar por un momento me enfermé, mis ganglios comenzaron a inflamarse hasta casi parecer unas pequeñas habas; esa mala pasada, me encaminó directito al hospital. 
 No era nada serio, pero yo magnificandolo todo pensé que me moriría. Ja

Hoy me entero que para Pitágoras las habas eran sagradas. Cuentan  que se topó con un campo de habas,  cuando huía de sus perseguidores y se negó a pisarlo. Fue así que lo alcanzaron y le dieron muerte. 

PD. Me tropiezo con las.palabras,  hace tiempo escribo desde mi móvil y no desde el ordenador.  Una de las 7252903 cosas que no sabían de mi

Vaya, la hipotenusa

7 solo lo soñaron

julio 07, 2021

De mesopotamia para el mundo. Sim saladim

julio 07, 2021


Los ingredientes básicos ultimamente en mi cocina son el pepino y el yogur.

El tzatziki es como lo llaman en Grecia, algo fresco, muy facil de hacer y hasta acompaña casi cualquier cosa, desde cortes de carne, trozos de pescado, alitas de.pollo o un pan de ajo. En otros lugares se llama distinto, como el cacik en Turquía, el tarator en Bulgaria, el Kheere ka Raita en La India, en Albania el Taratoi o el Mast o khiar en Irán.

Los dos ingredientes en común, (yogur y pepino) dependiendo de la consistencia que se le dé, con los demas añadidos se toma como sopa (añadiendo algo de agua), como salsa  en los kebabs, o como dip para el pan pita. Tan versatil que si ando a las prisas ,a.dieta o quiero quedar bien esta es la alternativa.

Pueden añadir ajo, aceite de oliva, sal y menta o eneldo. También se incorpora, al gusto, cebolla moradita ,trocitos de apio o frutos secos, con toque de limón, y si se puede una pizca de paprika.

Tzatziki Cacik, Tarator, Djadjik, tarator, kheere ka raita, taratoi mast khiar. Hasta parecen palabras mágicas. :)


5 solo lo soñaron

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