De tropezones Gastronómicos, Grandes descubrimientos.

A unas mujeres no les gusta, pero la idea es que les asusta. El desorden, el caos, los sonidos, el vapor,el barullo, los utensilios que hay que tener a mano los trastos sucios y hasta el sopor.

Lo peor es que si tienes uñas adornadas de esas muy kitsch. vas a dar respingos si se te rompe o se te derrite una porque tienes que andar muy pulcra o curra.

Algunas otras mujeres preocupadas por la vida sana aunque no sepan lo que es ser vegana ni el yoga, exclamarán "cuántas calorías" y el sopor del vapor que sueltan los pocillos sobre la hornilla y las gotitas que se evaporan si saltan les dará mucho hastío y se figurarán que ya entraron a su menopausia prematura.

El fuego lento, el olor que se impregna por la casa, el aceite virgen extra, añadir, batir, salpimentar, aromatizar, remover, vertir, paladear, amasar.
Todo eso les cansa y hasta términos o palabras que en la escuela poco enseñaban van a reclamar que en castellano no les hablas.


Lo dicho


La cocina no es para todo el mundo, subestimamos al género o abanderamos a otro cuando los tiempos cambian, las necesidades y hasta los gustos. La verdad es que los hombres a veces cocinan mejor

Teatralidad

 "no necesitamos filosofía para distinguir entre buenos y malos. 

Ni para saber que si te atacan tienes que defenderte"

Tal vez si te lo tomas con humor, la vida es eso que pasa como un buen drama pero sin partes aburridas. Alguien por ahí decía que existen un sin sin fin de soluciones en la literatura, en las películas, en los dramas y tragedias. La tragedia estilo shakespeare por ejemplo, el escenario acaba regado con cadáveres y la justicia queda suspendida en lo mas alto. En el drama de chejov a su estilo,  todo mundo termina desilusionado, amargado, hundido, desengañado y hecho pedazos, pero vivo.

Hay veces en las que es necesario ser un poco malo... incluso por uno mismo, para no olvidar que a veces hay coyotes, buitres, ratas o lobos.  En realidad, para no olvidar que también se es capazde ser uno de ellos y evitarlo.

Curiosamente escuché a un abogado decir y me alarmé, pero dijo que la Justicia nunca figura en asuntos del derecho. ¿Por eso anda así el mundo?.

Creo que prefiero el Drama a la Tragedia aunque a mi me pasan cosas cómicas

Ambición

Cuando se es joven, se tiene potencial infinito se puede ser capaz de todo incluso si sueñas ser Eisntein o Goethe. Luego, apenas llegas a cierta edad donde puedes ser libre, solvente y autosuficiente.
Si obstruyes tu propio camino ya no serás Einstein, no goethe ni nada.

En un mal momento finalmente te darás cuenta si tienes pótencial de lo que quieras lograr, incluso hasta esto de registrar lo que logres o hacer listas para tener presente objetivos, sueños, o logros

A veces quisiera entender el porqué. Si la ambición es algo bueno o malo. Mal encaminada ¿se acompaña de codicia o va sola? resulta una clase de suerte funesta si estás en medio de intereses bienes o  terceros y se te olvide hasta el lazo fraterno que te une a alguien.

Con el paso del tiempo te das cuenta en que sitio te colocó la vida o por pura salud emocional prefieres tener tu espacio alejado de situaciones aunque la vida dicte otra cosa, podrán adjudicarte adjetivos incluso crueles pero es que, las percepciones muchas veces son de forma y no de fondo.

Siempre somos juzgados por apariencia sin reflexionar que hay detrás y su razón. Pero la ambición siempre está encaminada por lograr algo por ti o con la codicia encaminada de modo fatal por arrebatar lo que no es tuyo pero que crees te pertenece.

Es triste de pronto saberte en medio de la indiferencia o la codicia, y el  testigo mas importante preguntandose en que momento comenzó a podrirse una de las manzanas.